Il Comune di Acquaviva delle Fonti ha partecipato, nella serata di ieri, alla manifestazione “La Notte dei Sospiri” organizzata dall’Associazione Pasticcieri di Bisceglie, un evento che celebra le eccellenze dolciarie del territorio pugliese.
A rappresentare Acquaviva delle Fonti è stato il sindaco Marco Lenoci, insieme alla pasticceria di Gianni Ancona, che ha presentato al pubblico il Fior di Mandorla, dolce tipico della nostra tradizione, molto apprezzato dai partecipanti.
«La promozione del territorio passa anche attraverso i suoi sapori e le sue eccellenze artigianali – ha dichiarato il sindaco Lenoci –. Essere presenti in manifestazioni di questo livello è un modo per raccontare Acquaviva delle Fonti non solo come città della cipolla rossa, ma come comunità ricca di tradizioni, di cultura e di qualità gastronomiche che meritano di essere conosciute e valorizzate».
La partecipazione a eventi come “La Notte dei Sospiri” rientra in una strategia più ampia dell’Amministrazione comunale volta a promuovere le produzioni locali, sostenere le attività del territorio e rafforzare il legame con le comunità limitrofe, creando occasioni di visibilità e crescita per le imprese e gli artigiani acquavivesi.
Un impegno che proseguirà anche nei prossimi mesi con la presenza del Comune e delle realtà locali in ulteriori appuntamenti culturali ed enogastronomici.
